17-02-2018

Unas 4.500 empanadas para ponerle sabor al Corso de Fortín Olavarría

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La movilización que generan los corsos en las instituciones de cada pueblo la conocen mejor que nadie aquellos que brindan parte de su tiempo en colaborar desinteresadamente. Y uno de los grandes desafíos de cada jornada es abastecer la cantina. Este sábado en Fortín Olavarría difícilmente alguien se quede con hambre. Habrá 4.500 empanadas bien caseras.

Las diferentes instituciones de la comunidad fortinense decidieron unir fuerzas y poner una cantina en común. Son 12 entidades que se han puesto de acuerdo para aunar esfuerzos: Capilla Nuestra Señora de Luján, Bomberos Voluntarios, Escuela N°5,  Escuela N° 6, Lipolc, Racing Club, Club Jorge Newbery, Centro Recreativo "Los abuelos", Jardín de Infantes, Cáritas, la Biblioteca Popular y la Escuela Agraria.

Todas se juntaron el viernes por la tarde en el Centro de Jubilados de la localidad. Entre las 19 y las 22 hs. prepararon  4.500 empanadas. Lo recaudado servirá para ayudar a cada de una de las instituciones que participan.

Mesas largas. Miles de tapas para empanadas. Y decenas de recipientes con relleno. Y todos juntos, manos a la obra. Meta cuchara y meta repulgue. Hay que reconocer que las mujeres dijeron presente por abrumadora mayoría. Aunque también se lo vio al concejal  Fernando Castro, que ligó un reto de las damas por probar el relleno a escondidas.