22-01-2025
La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados reconoció a “Los Rosales” por su centenario
La Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) reconoció a “Los Rosales” por sus 100 años ininterrumpidos en América. Estuvo presente el vicepresidente de la entidad, Mauricio Rampoldi, y el vocal titular y maestro heladero, Nahuel Rampoldi.
Los actuales dueños, Alberto Molina y Mirta Zarini, están a cargo del negocio desde 1974. Cabe aclarar que los 100 años se cumplieron el 3 de marzo de 2014. Pero cuestiones logísticas el reconocimiento de AFADHYA recién se pudo concretar este domingo. Desde la asociación no querían dejar de estar en América para que el reconocimiento sea completo.
AFADHYA es una asociación civil sin fines de lucro con personería jurídica que representa a las auténticas heladerías artesanales de todo el país. Según explican los “auténticos helados artesanales” se caracterizan “por ser de alta calidad y utilizar materias primas frescas, evitando la utilización de saborizantes, colorantes y conservantes”.
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